陈允斌食疗养生 蜂蜜怎么喝养脾胃(3)

发布时间 : 2019-01-09 19:45:54   来源 :养生健康网    
字号:
织梦二维码生成器

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

  不同的季节,要选不同的蜂蜜 市场上有很多品种的蜂蜜,不同的蜂蜜是蜜蜂不同的花中采的,它的作用也会各不同。一年四季,我们选择不同品种的蜂蜜来养生。 以甘味补脾,首选蜂蜜 经常会有朋友问我,的角度来说,春主肝,既然春天是人体肝气升发的季节,我们不是要在春天好好补肝呢?我说,你有没有想过,春天人的肝气本来就很旺了,你再去补它会怎么样呢?会升发得太过,就成“火上浇油”了。 肝气升发得太过会造成什么问题呢?会引起肝火过旺。肝火是最霸道的,它喜欢往上蹿,影响头部和面部。所以,春天人们常有过敏症、鼻炎、眼睛发红、失眠等问题。 对于中老年人,就更危险了。有些老人会感觉在这个季节血压变高了,有的人会感觉头晕、浑身不舒服,甚至有些慢性病也复发了,加重了。如果体这种过于旺盛的肝气不受控制,冲到头顶,严重能会造成中、脑溢血。 所以,我们在春天不要补肝,而是要泄肝,也就是舒解肝气,防止肝气上冲头顶,或是郁积成病。 肝气升发是需要能量的,肝气过旺,会消耗过多的气血。而脾为人体气血生化之源,这样一来,它的工作负担特别重,就会受伤了。所以说,肝气过旺,首伤到的就是脾。 因,在春天我们不要去补肝,而应该特别注意补脾。让脾有力量来跟过盛的肝气“打”成平手,否则的话,脾的功能就会减弱。 脾为气血之源,它是帮助我们身体吸收和运化营养的。春天,如果我们把脾养好了,那整个春夏身体的营养就会吸收得特别好,气血充足,也为一年的健康打下了很好的基础。 春天来了,你看花园里的园丁做的事情是什么?挖开土,往里面施肥。我们春天补脾就等于是帮身体施了肥。 吃什么东西对脾好呢?就是中里称为甘味的东西。说到甘味两个字,可能会以为是甜味的东西吧,这只理解对了一半。实际上,甘味的东西一半是甜的,一半是淡味的。像我们平常吃的大米、面粉这些主食,没什么味道,你细细地咀嚼它,嘴里又会有点儿微微的甜,这个就是我们所说的甘味。 我们吃的各种杂粮,括白薯、玉米之类的,只要是含淀粉高的食物,都是甘味的食物。 淡味是甘味的正味,甜味是辅助的,太甜的东西不能多吃,吃多了反而伤脾。 春天如果要用甜味的调味品,蜂蜜是首选。蜂蜜是偏凉性的,既补脾又不容易上火。 春天喝油菜蜜保肝养脾 首推荐一种蜂蜜,就是最便宜的油菜蜜。这可能是咱们中国蜂蜜中最常见的一种了,产量也非常大,据说占全国蜂蜜产量的百分之三四十。在中国,哪儿都有油菜花,从东北一直到大西南,而且在南方冬天它也开。 咱们平时吃的蜂蜜,很多是来源于油菜蜜,只不过有些并没有标注出来。 油菜花真的太普遍了,油菜蜜也因为太常见了,价格也便宜,因容易让人以为这可能是一种低档的蜂蜜。其实,我觉得它特别好。因为跟其他的蜜比,油菜蜜有一个突出的特点:它是保肝的。 这里是保肝,不是补肝,请大家注意我这个用词的区别。因为肝不宜补,补过头会出问题,肝应该是以保养、排毒为主。 油菜蜜可降血脂,而且还能清肝毒,可以帮助调节我们的肝脏功能。所以在春天,如果要喝蜂蜜,我建议你不妨选择油菜蜜。蜂蜜补脾,而油菜蜜补脾又养肝,春天吃再合适不过了。

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

广告